DONAT KRIM SUSU

DONAT KRIM SUSU

Hasil : 15 buah @30 gr

Bahan A

250 gr terigu cakra

30 gr gula pasir

3 gr ragi instant

125 gr susu cair uht

2 kuning telur

Bahan B

3 gr garam

30 gr butter / margarin

Caranya :

1. Ulenin bahan A dgn mixer hingga stgh kalis

2. Tambahkan bahan B ulenin hingga kalis

3. Timbang adonan masing2 30 gr. Bulatkan. Lakukan hingga habis

4. Diamkan adonan selama 30 - 40 mnt

5. Goreng dgn api kecil sampe kekuningan

Filling 

Whip cream bubuk dikocok dgn air dingin

Petunjuk ada dikemasannya

Penyelesaiannya:

Tunggu donat sampe suhu ruang

Belah donat tp tdk putus

Oles sedikit kental manis

Beri whipcream

Hias sesuai selera

Sajikan